Alternatif Pengganti Gula yang Lebih Sehat, Cocok untuk Penderita Diabetes
Madu, salah satu bahan yang menyehatkan sebagai pengganti gula. (Pinterest)--
BELITONGEKSPRES.COM, Gula adalah penyumbang rasa manis yang menyenangkan bagi anak-anak maupun lansia yang menikmatinya. Meskipun memberikan kelezatan, konsumsi gula berlebihan dapat menimbulkan efek samping yang kurang baik bagi kesehatan.
Dikutip dari Uhhospital.org melalui pernyataan Revita Gorodeski Baskin, M.D., seorang ahli Endokrinologi di University Hospital, prediabetes sering kali terkait dengan pola makan sehari-hari dan masalah berat badan.
Apabila seseorang mengonsumsi makanan dengan kandungan gula yang tinggi secara rutin, hal tersebut dapat menyebabkan peningkatan berat badan yang berlebihan dan berpotensi mengembangkan resistensi insulin, yang merupakan gejala awal dari kondisi prediabetes.
Tentu jangan khawatir, ada banyak alternatif pengganti gula yang lebih sehat yang bisa dicoba di rumah. Berikut adalah tiga contoh makanan pengganti gula yang bisa menjadi pilihan:
1. Gula Merah
BACA JUGA:Selain Gaya Hidup, Ini Faktor Penyebab Asam Urat Tinggi
BACA JUGA:Fakta Daun Pepaya Efektif Obati DBD
Menggantikan gula biasa atau gula kristal dengan gula merah dapat menciptakan sensasi rasa yang unik. Makanan yang mengandung gula merah menampilkan keistimewaan rasa manis dan aroma yang khas, memberikan nuansa cita rasa yang lebih beragam dan kaya.
Dikutip dari Times of India, gula merah mengandung sejumlah mineral, termasuk zat besi, magnesium, dan fosfor. Kehadiran mineral-mineral ini menjadikan gula merah sebagai pilihan yang lebih sehat dibandingkan dengan gula biasa.
Gula merah memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan gula biasa. Keunggulan ini membuat gula merah melepaskan zat gula secara lebih lambat, sehingga mencegah lonjakan energi pada tubuh.
2. Kurma
Buah Kurma, yang memiliki rasa manis yang sangat disukai, telah menjadi populer di Indonesia, terutama selama bulan Ramadan. Buah ini berasal dari Timur Tengah dan memiliki sejumlah manfaat sebagai pengganti gula.
Seperti dilansir dari laman Detoxinista.com. Setidaknya, terdapat enam manfaat baik yang dikaitkan dengan penggunaan buah kurma sebagai alternatif gula.
BACA JUGA:Hati-hati! Ini 5 Tanda Bisa Jadi Gejala Awal Kanker