Bukan Hanya Sebagai Bumbu Dapur, Ini 5 Manfaat Kunyit yang Jarang Diketahui untuk Kesehatan
ILUSTRASI Kunyit untuk obat pencernaan. (Freepik)--
4. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Penelitian menunjukkan bahwa kurkumin dalam kunyit dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan meningkatkan fungsi endotelium pembuluh darah, mengurangi peradangan, dan oksidasi yang menjadi penyebab penyakit jantung.
BACA JUGA:Mengenal Retrograde Intrarenal Surgery, Metode Pengobatan Batu Ginjal Tanpa Operasi
BACA JUGA:Tips yang Bisa Dilakukan bagi Pejuang Garis Dua, Salah Satunya Menjaga Pola Makan
5. Obat Kanker
Kurkumin dalam kunyit telah terbukti memiliki efek sebagai obat kanker. Senyawa ini dapat memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan sel kanker, bahkan menginduksi kematian sel kanker.
Kurkumin juga mampu mengurangi aktivitas antiangiogenesis (pertumbuhan pembuluh darah baru pada tumor), metastasis (penyebaran kanker), serta mencegah terjadinya kanker, terutama pada sistem pencernaan.
Penting untuk diingat bahwa untuk mendapatkan manfaat maksimal dari kurkumin, diperlukan dosis lebih dari 1 gram per hari. Oleh karena itu, konsumsi suplemen mungkin diperlukan. Selain itu, untuk meningkatkan penyerapan kurkumin, diperlukan piperin yang terdapat dalam lada hitam, serta dikonsumsi bersama makanan tinggi lemak karena kurkumin larut dalam lemak. jpc
- Tag
- Share
-
-
