BELITONGEKSPRES.COM - Ubi jalar adalah makanan yang kaya akan manfaat kesehatan dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat.
Selain rasanya yang manis, ubi jalar juga mengandung beragam nutrisi penting yang baik untuk tubuh, seperti kalsium, serat, magnesium, dan potasium.
Berdasarkan informasi dari hellosehat dan halodoc pada Senin 10 Juni, berikut ini adalah empat manfaat utama konsumsi ubi jalar khususnya bagi kesehatan ibu hamil.
1. Mendukung Pertumbuhan Janin
Konsumsi ubi jalar dapat membantu menjaga dan mendukung pertumbuhan janin. Hal ini berkat kandungan vitamin A yang esensial untuk perkembangan organ-organ janin seperti jantung, paru-paru, darah, hati, dan ginjal.
Vitamin A memiliki peran krusial dalam proses pertumbuhan dan perkembangan janin secara keseluruhan.
2. Mencegah Sembelit
Ubi jalar kaya akan serat yang bermanfaat untuk mencegah masalah pencernaan yang sering dialami ibu hamil, seperti sembelit.
BACA JUGA:Bahaya Mager: Ini 5 Tanda Tubuh Kurang Bergerak dan Perlu Olahraga
Perubahan hormon selama kehamilan dapat memperlambat pergerakan usus, namun kandungan serat dalam ubi jalar membantu melunakkan feses, memudahkan buang air besar, dan memperlancar pencernaan.
3. Membantu Perkembangan Otak Janin
Kandungan vitamin B6 dalam ubi jalar sangat penting untuk perkembangan otak janin. Vitamin ini membantu pembentukan sel otak dan meningkatkan penyerapan asam folat serta zat besi, yang penting untuk mencegah cacat tabung saraf pada janin dan anemia pada ibu hamil.
4. Menstabilkan Tekanan Darah
Ubi jalar juga berperan dalam mengontrol tekanan darah berkat kandungan kalium yang tinggi. Oleh karena itu, ibu hamil sangat dianjurkan untuk mengonsumsi ubi jalar agar tekanan darah tetap stabil.