Selain itu, proses pengolahan nasi goreng umumnya melibatkan penggunaan minyak yang banyak, yang meningkatkan kandungan lemak dalam hidangan tersebut.
Tidak hanya nasi yang digoreng, tapi lauk hewani juga sering digoreng agar sama praktisnya. Selain itu, nasi goreng sering disajikan dengan makanan pendamping seperti kerupuk yang juga digoreng, yang meningkatkan asupan lemak dalam hidangan tersebut.
Sebagai alternatif, disarankan untuk memilih makanan yang lebih sehat untuk sarapan, seperti telur, oatmeal, atau roti panggang gandum dengan selai. Makanan-makanan ini kaya akan nutrisi penting seperti protein, serat, dan karbohidrat kompleks, yang membantu menjaga kesehatan tubuh dan memberikan energi yang dibutuhkan untuk memulai hari dengan baik.