BELITONGEKSPRES.COM, JAKARTA - Susu kedelai adalah minuman yang berasal dari kedelai dan tepung kedelai, menjadi salah satu pengganti susu paling populer di pasaran.
Kelebihan umur simpan susu kedelai dibanding susu sapi membuatnya lebih tahan lama, beberapa bentuk susu kedelai kemasan bahkan dapat disimpan pada suhu kamar selama berbulan-bulan, mengurangi limbah makanan akibat pembusukan.
Susu kedelai kaya akan protein dan vitamin, penting untuk kesehatan dan perkembangan tubuh secara keseluruhan. Ini juga membantu menurunkan kadar kolesterol dan melindungi dari penyakit kardiovaskular dan obesitas.
Dilansir dari laman Sportskeeda, berikut adalah 5 manfaat konsumsi susu kedelai:
1. Mengurangi Kolesterol:
Kandungan isoflavon dan saponin dalam susu kedelai membantu menurunkan kolesterol jahat dalam darah sambil meningkatkan kolesterol baik.
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Beberapa Manfaat Buah Sirsak untuk Kesehatan
BACA JUGA:Makan Sudah Banyak Tapi Tetap Kurus? Ketahui Faktanya
2. Membantu Menopause:
Isoflavon dalam susu kedelai bekerja seperti fitoestrogen, membantu mengurangi gejala menopause seperti hot flashes.
3. Meningkatkan Kesehatan Tulang:
Kandungan protein yang tinggi dalam susu kedelai baik untuk kekuatan tulang. Ditambah dengan vitamin D dan kalsium yang sering diperkaya dalam susu kedelai, ini membantu menjaga kesehatan tulang.
4. Meningkatkan Kekebalan Tubuh:
BACA JUGA:Ketahui Penyebab Gigi Tetap Kuning Meski Rutin Sikat Gigi, Simak Penjelasannya
BACA JUGA:Perhatikan Anemia pada Anak, Dapat Menghambat Pertumbuhan dan Menurunkan Kecerdasan.