Belitung Butuh Teknologi Penyimpanan Cabai, Solusi Jaga Kualitas dan Stabilitas Harga
Hasil panen cabai rawit dan cabai merah kriting petani Belitung yang siap dipasarkan, Sabtu 4 Januari 2024--(Antara)
“Ketika stok cabai terjaga, kita bisa mengurangi dampak kenaikan harga yang biasanya memicu inflasi daerah,” tambah Destika.
Upaya Menghadirkan Teknologi CAS
DKPP Belitung sedang menjajaki kemungkinan mendapatkan bantuan dari Kementerian Pertanian untuk menghadirkan teknologi CAS di daerah tersebut.
BACA JUGA:Fraksi BOS DPRD Belitung Berikan Bantuan Kursi Ronda untuk Warga Disabilitas
Hal ini dinilai penting mengingat cabai adalah salah satu komoditas yang berpengaruh besar pada perekonomian lokal.
“Dengan teknologi ini, petani lokal bisa memiliki daya saing lebih tinggi. Selain itu, stabilitas harga cabai juga akan memberikan manfaat bagi konsumen,” sebut Destika.
Solusi Berkelanjutan untuk Ketahanan Pangan
Inovasi seperti teknologi CAS tidak hanya memberikan keuntungan ekonomis bagi petani, tetapi juga menjadi langkah strategis untuk mewujudkan ketahanan pangan di Belitung.
Berbekal teknologi ini, hasil panen yang lebih awet dapat membantu mengurangi ketergantungan pada pasokan luar daerah, terutama saat kondisi cuaca buruk.
BACA JUGA:DPRD Belitung Senam Bersama Ratusan Masyarakat, Pasar Rakyat Bantu Ekonomi Lokal
Masyarakat Belitung kini menanti realisasi penggunaan teknologi CAS untuk mendukung pertanian lokal yang lebih maju dan berkelanjutan.