Ini Manfaat Singkong Rebus untuk Kesehatan, Salah satunya Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat singkong rebus bagi kesehatan, bisa kurangi risiko diabetes.-Freepik ---
JAKARTA - BELITONGEKSPRES.COM, Singkong yang direbus dan sering dijadikan pilihan sarapan, ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan yang berlimpah.
Sejak zaman dahulu, singkong rebus sering kali diandalkan sebagai opsi sarapan yang enak dan penuh gizi. Tidak hanya lezat dan kaya nutrisi, umbi ini juga mampu menjadi sumber energi yang baik untuk tubuh.
Maka dari itu, orang-orang yang mengonsumsi singkong saat sarapan cenderung memiliki daya tahan tubuh yang lebih kuat.
Singkong di Indonesia sering menjadi alternatif utama pengganti beras dan jagung sebagai kebutuhan pokok.
Ini dikarenakan singkong mengandung nutrisi yang dapat menjadi sumber energi bagi manusia. Lalu, apa saja kandungan yang terdapat dalam singkong? Mari kita lihat penjelasannya di bawah ini.
Kandungan Singkong
Menurut Badan Ketahanan Pangan, setiap 100 gram singkong memiliki kandungan nutrisi dan karbohidrat yang melimpah.
BACA JUGA: Makna Hari Lupus Sedunia 2024, Mengapa Lupus Disebut ‘Penyakit Seribu Wajah’?
BACA JUGA:Selain Daging Buahnya, Kulit Manggis Juga Mempunyai Manfaat bagi Kesehatan Tubuh
Tidak hanya itu, pemerintah juga telah mengusulkan singkong sebagai bahan pokok utama pengganti nasi.
Adapun kandungan yang terdapat dalam setiap 100 gram singkong antara lain adalah vitamin B9 atau folat sebanyak 27mg.
Selain itu, ubi kayu ini juga mengandung vitamin C sebanyak 20,6mg dan vitamin K sebanyak 1,9mg. Tak hanya vitamin, singkong juga kaya akan zat besi, serat, protein, kalsium, dan kalori.
Dengan beragam nutrisi yang dimilikinya, singkong dipercaya dapat memenuhi kebutuhan gizi dan menjadi sumber energi yang baik.
Manfaat Singkong Rebus Bagi Kesehatan
- Tag
- Share
-
-
