5 Jenis Makanan yang Diam-Diam Merusak Kesehatan Otak, Apa Saja?

Reporter: Erry Frayudi |

Editor: Erry Frayudi |

Sabtu , 18 Jan 2025 - 18:44

Ilustrasi Jenis Makanan yang dapat Merusak Kesehatan Otak --Freepik

5 jenis makanan yang diam-diam merusak kesehatan otak, apa saja?                            belitongekspres.com - otak adalah pusat kendali tubuh yang mengatur segala fungsi vital. agar otak dapat bekerja secara maksimal, menjaga kesehatannya adalah langkah penting yang tidak bisa diabaikan. 
salah satu cara melakukannya adalah dengan mengatur pola makan yang tepat. sayangnya, beberapa jenis makanan justru dapat membahayakan kesehatan otak.
berikut ini lima jenis makanan yang sebaiknya dihindari agar fungsi otak tetap optimal, seperti dirangkum dari kunci sehat pada jumat, 17 januari:
1. makanan tinggi gula
makanan kaya gula bukan hanya berdampak buruk bagi berat badan, tetapi juga dapat memengaruhi fungsi otak. 
konsumsi gula berlebihan dalam jangka panjang dapat menyebabkan masalah neurologis, memperburuk daya ingat, dan menurunkan kinerja kognitif. untuk melindungi otak, penting untuk mengurangi asupan gula secara bertahap.
baca juga:hati-hati! sarapan sereal bisa menyebabkan lonjakan glukosa darah, picu risiko diabetes
baca juga:4 penyebab sakit kepala migrain dan cara mengatasinya
2. makanan mengandung lemak trans
lemak trans, baik alami maupun sintetis, dapat memberikan efek negatif pada kesehatan otak. 
makanan seperti margarin, kue kemasan, dan makanan ringan olahan sering mengandung lemak trans buatan yang tinggi. zat ini berpotensi mengurangi senyawa pelindung otak dan meningkatkan risiko alzheimer serta penyakit neurodegeneratif lainnya.
3. karbohidrat olahan
pizza, pasta, dan burger termasuk dalam kategori karbohidrat olahan yang memiliki indeks glikemik tinggi. 
konsumsi berlebihan dapat memicu peradangan pada hipokampus, area otak yang berperan penting dalam memori dan kontrol nafsu makan. peradangan ini meningkatkan risiko penyakit seperti alzheimer dan demensia.
baca juga:6 manfaat luar biasa makan kurma untuk kesehatan dan kecantikan
baca juga:penelitian menunjukkan berjalan kaki selama 30 menit bawa perubahan signifikan pada tubuh
4. makanan olahan
mie instan, permen, keripik, dan makanan cepat saji mengandung kadar gula, garam, dan lemak jenuh yang tinggi. 
selain berdampak pada kenaikan berat badan, makanan olahan ini juga memengaruhi kesehatan otak, seperti menurunkan konsentrasi dan memicu penurunan fungsi kognitif. membatasi konsumsi makanan olahan adalah langkah penting untuk menjaga kesehatan otak.
5. ikan dengan kandungan merkuri tinggi
meski ikan adalah sumber protein yang sehat, beberapa jenis ikan mengandung merkuri tinggi yang berbahaya bagi otak, seperti ikan hiu, marlin, makarel, dan tuna besar. 
merkuri yang terakumulasi dapat merusak sistem saraf pusat dan mengganggu fungsi neurotransmitter. pilihlah ikan dengan kadar merkuri rendah untuk konsumsi sehari-hari.
kesehatan otak sangat dipengaruhi oleh pola makan. dengan menghindari jenis makanan yang dapat merusak otak dan menggantinya dengan pilihan yang lebih sehat, seperti makanan kaya antioksidan, serat, dan lemak sehat, kamu dapat menjaga fungsi otak tetap optimal sepanjang hidup. (jpc)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Belitong Ekspres 19 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan