Mitos atau Fakta, Makan Pedas Bisa Bantu Turunkan Berat Badan?

Reporter: Yudiansyah |

Editor: Yudiansyah |

Kamis , 30 Jan 2025 - 23:12

Ilustrasi makanan pedas--freepik

mitos atau fakta, makan pedas bisa bantu turunkan berat badan?                            belitongekspres.com - makanan pedas memang digemari banyak orang, terutama di indonesia, di mana cabai dan sambal seolah menjadi pelengkap wajib dalam setiap hidangan.
selain sensasi rasa yang menggugah selera, banyak yang percaya bahwa makanan pedas bisa membantu menurunkan berat badan. tapi, benarkah demikian atau hanya sekadar mitos?
cabai dan metabolisme: apa hubungannya?
salah satu alasan mengapa makanan pedas dikaitkan dengan penurunan berat badan adalah kandungan capsaicin, senyawa aktif dalam cabai yang memberikan sensasi pedas.
dilansir dari cleveland clinic, capsaicin diketahui dapat meningkatkan termogenesis, yaitu proses tubuh membakar kalori untuk menghasilkan panas.
baca juga:5 cara menenangkan pikiran sebelum tidur untuk menghindari stres
beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi capsaicin dapat mempercepat metabolisme dan meningkatkan pembakaran kalori sekitar 50 kalori per hari.
meski terdengar menarik, angka ini sebenarnya cukup kecil jika dibandingkan dengan total kebutuhan kalori harian.
apakah makanan pedas bisa menekan nafsu makan?
selain meningkatkan metabolisme, makanan pedas juga diklaim dapat membantu mengurangi nafsu makan.
sensasi pedas yang ditimbulkan capsaicin dapat membuat seseorang merasa lebih cepat kenyang, sehingga berpotensi mengurangi asupan makanan secara keseluruhan.
baca juga:hindari 3 jenis minuman ini agar gejala maag tidak bertambah parah
sebuah studi menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi makanan pedas cenderung makan lebih sedikit dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsinya.
namun, efek ini tidak selalu berlaku untuk semua orang, karena respons tubuh terhadap capsaicin bisa berbeda-beda.
seberapa efektif untuk diet?
meski makanan pedas memiliki beberapa manfaat untuk mendukung program diet, efeknya tidak cukup signifikan jika tidak diimbangi dengan pola makan sehat dan gaya hidup aktif.
konsumsi cabai berlebihan juga dapat menyebabkan gangguan pencernaan, seperti maag atau iritasi lambung.
baca juga:5 pilihan makanan terbaik untuk mendukung pertumbuhan massa otot dengan cepat
jika ingin menjadikan makanan pedas sebagai bagian dari diet, berikut beberapa tips yang bisa diterapkan:

kombinasikan dengan makanan sehat, seperti protein tanpa lemak dan sayuran kaya serat untuk hasil yang lebih optimal.
jangan berlebihan dalam mengonsumsi makanan pedas, terutama jika memiliki masalah lambung atau pencernaan.
tetap aktif bergerak dan pastikan pola makan seimbang untuk mendukung proses penurunan berat badan secara efektif.

kesimpulan: makan pedas saja tidak cukup!
makanan pedas memang dapat membantu meningkatkan metabolisme dan menekan nafsu makan, tetapi efeknya hanya bersifat moderat.
baca juga:jangan abaikan keputihan, segera lakukan skrining kanker serviks dengan iva
jika ingin menurunkan berat badan secara efektif, kombinasi pola makan sehat, olahraga rutin, dan gaya hidup aktif tetap menjadi kunci utama. jadi, jangan hanya mengandalkan pedas, ya!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Belitong Ekspres 31 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan