PANGKALPINANG, BELITONGEKSPRES.COM - Guna menekan lonjakan harga bawang putih menjelang perayaan Maulid Nabi Muhammad SAW, para distributor bawang Bangka Belitung (Babel) menambah stok bawang putih sebanyak 17 ton.
Langkah penambahan stok bawang putih tersebut diambil untuk memastikan harga tetap stabil dan pasokan mencukupi selama periode perayaan.
Kepala Disperindag Provinsi Kepulauan Babel, Tarmin AB, mengungkapkan bahwa permintaan bawang putih mengalami peningkatan signifikan seiring dengan perayaan Maulid Nabi Muhammad SAW.
"Harga bawang putih berpotensi mengalami kenaikan tajam karena tingginya permintaan masyarakat untuk perayaan ini," ujar Tarmin AB dilansir dari Antara, Sabtu 14 September 2024.
BACA JUGA:Eksplorasi Keindahan Pulau Belitung, Tim DJN Selesaikan Ekspedisi Kayak 2024
BACA JUGA:Komsos Danramil Tanjungpandan Dorong Warga Berwirausaha di Musim Kemarau
Saat ini, stok bawang putih di 11 gudang distributor di Provinsi Kepulauan Babel mencapai 6,3 ton. Dengan tambahan 17 ton, total stok bawang putih menjadi 23,3 ton dalam pekan ini, yang diharapkan cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat selama perayaan Maulid Nabi Muhammad SAW.
Sementara itu, stok bawang merah di 10 gudang distributor saat ini mencapai 17 ton, yang dinilai cukup untuk kebutuhan bumbu masakan masyarakat setempat. Permintaan bawang merah juga meningkat seiring dengan persiapan perayaan tersebut.
Tarmin menjelaskan bahwa tradisi menyambut Maulid Nabi Muhammad SAW mirip dengan perayaan Hari Raya Idul Fitri dan Idul Adha, di mana masyarakat biasanya menyajikan berbagai hidangan untuk tamu yang berkunjung. Hal ini menyebabkan lonjakan kebutuhan bumbu masakan, termasuk bawang.
Di Pasar Pembangunan Pangkalpinang, harga bawang merah eceran bervariasi antara Rp25.000 hingga Rp35.000 per kilogram, tergantung kualitas. Sementara harga bawang putih berkisar antara Rp35.000 hingga Rp40.000 per kilogram.
BACA JUGA:Arahan Kakanwil Kemenkumham Babel, Tekankan 3 Hal Penting dalam Pelaksanaan Tugas
BACA JUGA:Kasus Pencurian di Pangkalpinang, Residivis Bobol Rumah Warga Demi Narkoba
Meskipun harga bawang putih diperkirakan akan mengalami kenaikan, pihak distributor berharap penambahan pasokan dapat menstabilkan harga dan memenuhi kebutuhan masyarakat menjelang perayaan. (ant)