BELITONGEKSPRES.COM - Putih telur sering kali dianggap kurang bernilai jika dibandingkan dengan kuning telur, tetapi sebenarnya menyimpan banyak manfaat kesehatan yang luar biasa.
Dalam berbagai kegiatan memasak, tidak jarang putih telur dibuang begitu saja. Padahal, putih telur adalah sumber protein yang tinggi dan rendah kalori, menjadikannya pilihan ideal untuk meningkatkan asupan protein tanpa menambah banyak lemak.
Lebih dari itu, putih telur juga kaya akan nutrisi penting seperti riboflavin, selenium, dan kalium yang mendukung berbagai fungsi tubuh.
Artikel ini akan mengeksplorasi manfaat kesehatan putih telur, mulai dari menjaga kesehatan jantung hingga membantu penurunan berat badan, serta mengatasi berbagai masalah kesehatan lainnya.
Dengan memahami manfaat putih telur, kita dapat lebih bijak dalam memanfaatkannya sebagai bagian dari pola makan sehari-hari.
BACA JUGA:5 Rekomendasi Minyak Goreng Terbaik untuk Kesehatan, Rahasia Masak Lebih Sehat
BACA JUGA:Mengurangi Asam Urat secara Alami, Ini 8 Minuman yang Wajib Dicoba
Berdasarkan informasi dari healthline.com, berikut adalah beberapa manfaat menakjubkan putih telur yang perlu Anda ketahui:
1. Membangun dan Memperkuat Otot
Putih telur adalah sumber protein yang sangat baik, yang penting untuk membangun dan memelihara massa otot.
Ini sangat bermanfaat bagi mereka yang ingin meningkatkan kekuatan fisik dan performa atletik, serta bagi mereka yang ingin mencegah kehilangan massa otot seiring bertambahnya usia atau mempercepat pemulihan setelah berolahraga.
2. Menjaga Berat Badan Ideal
Rendah kalori dan lemak, serta tinggi protein, putih telur adalah pilihan yang ideal bagi mereka yang sedang diet.
Protein dalam putih telur membantu tubuh merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu mengurangi asupan kalori secara keseluruhan. Satu putih telur besar hanya mengandung sekitar 17 kalori dan 0,06 gram lemak, menjadikannya pilihan yang baik untuk menjaga berat badan ideal.
3. Menjaga Kesehatan Jantung