Ini Manfaat Singkong Rebus untuk Kesehatan, Salah satunya Menjaga Kesehatan Jantung

Reporter: Erry Frayudi |

Editor: Erry Frayudi |

Sabtu , 11 May 2024 - 11:46

Manfaat singkong rebus bagi kesehatan, bisa kurangi risiko diabetes.-Freepik ---

ini manfaat singkong rebus untuk kesehatan, salah satunya menjaga kesehatan jantung                            jakarta - belitongekspres.com, singkong yang direbus dan sering dijadikan pilihan sarapan, ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan yang berlimpah.
sejak zaman dahulu, singkong rebus sering kali diandalkan sebagai opsi sarapan yang enak dan penuh gizi. tidak hanya lezat dan kaya nutrisi, umbi ini juga mampu menjadi sumber energi yang baik untuk tubuh.
maka dari itu, orang-orang yang mengonsumsi singkong saat sarapan cenderung memiliki daya tahan tubuh yang lebih kuat.
singkong di indonesia sering menjadi alternatif utama pengganti beras dan jagung sebagai kebutuhan pokok.
ini dikarenakan singkong mengandung nutrisi yang dapat menjadi sumber energi bagi manusia. lalu, apa saja kandungan yang terdapat dalam singkong? mari kita lihat penjelasannya di bawah ini.
kandungan singkong
menurut badan ketahanan pangan, setiap 100 gram singkong memiliki kandungan nutrisi dan karbohidrat yang melimpah.
baca juga: makna hari lupus sedunia 2024, mengapa lupus disebut ‘penyakit seribu wajah’?
baca juga:selain daging buahnya, kulit manggis juga mempunyai manfaat bagi kesehatan tubuh
tidak hanya itu, pemerintah juga telah mengusulkan singkong sebagai bahan pokok utama pengganti nasi.
adapun kandungan yang terdapat dalam setiap 100 gram singkong antara lain adalah vitamin b9 atau folat sebanyak 27mg.
selain itu, ubi kayu ini juga mengandung vitamin c sebanyak 20,6mg dan vitamin k sebanyak 1,9mg. tak hanya vitamin, singkong juga kaya akan zat besi, serat, protein, kalsium, dan kalori.
dengan beragam nutrisi yang dimilikinya, singkong dipercaya dapat memenuhi kebutuhan gizi dan menjadi sumber energi yang baik.
manfaat singkong rebus bagi kesehatan
setelah mengetahui berbagai macam nutrisi dalam 100 gram singkong, berikut adalah beberapa manfaat singkong rebus untuk kesehatan:
1. mengatasi masalah pencernaan
singkong rebus mengandung banyak serat yang dapat membantu mengatasi masalah pencernaan. selain itu, kandungan serat dalam umbi ini juga dapat mencegah berat badan berlebih (obesitas).
baca juga:ketahui tanda-tanda dehidrasi pada tubuh, berikut 4 cara mengetahuinya
baca juga:ketahui bahaya minum kopi saat perut kosong, salah satunya memicu stres
2. menjadi sumber energi
singkong bisa menggantikan nasi dan memberikan energi bagi tubuh karena kandungan karbohidratnya yang cukup untuk memenuhi kebutuhan energi. selain itu, singkong rendah lemak dan memiliki sedikit atau bahkan tidak mengandung kalori.
3. menjaga kesehatan tulang
vitamin k dalam singkong berperan dalam pembentukan massa tulang. selain itu, vitamin ini juga dapat membantu mengurangi kerusakan saraf di otak pada penderita alzheimer.
4. menjaga kesehatan jantung
singkong yang direbus mengandung kalium yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. kalium ini juga membantu mengatur detak jantung dan tekanan darah dalam tubuh.
5. menurunkan risiko diabetes
baca juga:tren mengolah asi jadi susu bubuk, bunda harus tau proses serta dampaknya
baca juga:asam lambung kambuh? jangan khawatir, ini solusi yang tepat untuk mengatasinya
singkong rebus, yang bisa menggantikan peran nasi sebagai sumber energi, ternyata juga mampu menurunkan kadar gula darah. 
bagi penderita diabetes, disarankan untuk mengganti nasi dengan singkong rebus. ini karena kadar glikemik yang rendah pada singkong tidak akan secara drastis meningkatkan gula darah.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Belitong Ekspres 7 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan