MEMBALONG, BELITONGEKSPRES.COM - Pelatihan life skill barista digelar oleh tim Satu Ruang Kopi untuk siswa-siswi SMA Negeri 1 Membalong, Kabupaten Belitung, Kamis 26 September 2024.
Kegiatan pelatihan life skill diikuti oleh sebanyak 51 siswa SMAN 1 Membalong yang telah mendaftarkan diri untuk mendapatkan keterampilan barista.
Ketua pelaksana pelatihan, Afrizal menyatakan, bahwa kegiatan ini mengusung tema "life skill barista" untuk menggali potensi siswa-siswi SMA Negeri 1 Membalong.
Menurut Afrizal, pelatihan ini sangat penting, terutama bagi siswa-siswi yang mungkin tidak memiliki kesempatan melanjutkan pendidikan ke bangku kuliah.
BACA JUGA:Kepala Dinas di Belitung Terancam Dicopot, Buntut Penyalahgunaan Wewenang Penutuhan Kapal
BACA JUGA:Kasus Pencabulan Anak Panti Sudah Disidangkan, Kejari Belitung Dakwa BI Pasal Berlapis
Adanya pelatihan ini bisa menjadi bekal keterampilan hidup (life skill) yang dapat siswa-siswi SMAN 1 Membalong manfaatkan setelah lulus sekolah.
"Poin plusnya adalah memanfaatkan air nira atau air legen untuk dicampur dengan kopi, sehingga turut memperkenalkan air nira ke tingkat internasional," ujar Afrizal.
Selama pelatihan, seluruh peserta tampak antusias saat diberi kesempatan untuk langsung berlatih membuat berbagai jenis kopi menggunakan alat-alat modern di bawah bimbingan tim Satu Ruang Kopi.
Selain diajarkan cara membuat kopi, para siswa SMAN 1 Membalong juga diberikan materi tentang kopi, mencakup jenis, bentuk, hingga manfaatnya.
BACA JUGA:Kadivpas Razia Narkoba di Lapas Tanjungpandan, Berikut Hasilnya!
BACA JUGA:Bawaslu Belitung Ingatkan Soal Aturan Masa Kampanye Pilkada 2024
"Tentunya saya senang bisa ikut pelatihan barista ini. Saya jadi tahu bagaimana cara memilih biji kopi yang baik dan menjadikannya minuman yang memiliki nilai estetika tinggi," kata salah satu peserta.
Selain keterampilan teknis, para peserta juga dibekali pelajaran tentang hospitality. Yaitu bagaimana cara seorang barista berkomunikasi dengan ramah kepada pelanggan.
Menurut Bang Eko, pemateri dari Satu Ruang Kopi, aspek ini sering menjadi tantangan karena berkaitan erat dengan kepribadian masing-masing barista.