Jarang Diketahui, Pare Ternyata Memiliki Banyak Manfaat untuk Kesehatan Tubuh
Pare memang pahit, tapi khasiatnya bisa untuk mengendalikan gula darah, antikanker, dan antioksidan. (Allex Qomarulla/Jawa Pos)--
BELITONGEKSPRES.COM, Sayuran pare, yang memiliki nama ilmiah Momordica charantia, termasuk dalam keluarga labu-labuan (Cucurbitaceae).
Dikenal dengan berbagai nama seperti pare, peria, atau ceremai, sayuran ini memiliki cita rasa yang pahit dan sering digunakan dalam masakan tradisional di berbagai belahan dunia.
Selain berperan sebagai bahan makanan, pare juga terkenal karena berbagai manfaat kesehatan potensialnya, meskipun rasa pahitnya mungkin tidak disukai oleh semua orang.
Berikut ini beberapa manfaat yang dikaitkan dengan mengkonsumsi pare:
BACA JUGA:Wajib Waspada Jika Batuk Tak Kunjung Sembuh, Ketahui Penyebabnya!
BACA JUGA:Jangan Dibuang, Ternyata Ampas Kopi Banyak Manfaatnya
1. Menurunkan Kadar Gula Darah: Pare telah dikaitkan dengan kemampuannya membantu mengatur kadar gula darah.
Senyawa-senyawa yang terdapat dalam pare dapat memengaruhi metabolisme glukosa, memberikan manfaat khususnya bagi mereka yang menderita diabetes.
2. Mendukung Penurunan Berat Badan: Kandungan serat yang tinggi dalam pare dapat membantu menciptakan rasa kenyang yang lebih lama, berperan penting dalam manajemen berat badan.
3. Menyediakan Nutrisi Penting: Pare mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin A, vitamin C, kalium, dan serat. Nutrisi-nutrisi ini memiliki peran krusial dalam mendukung kesehatan kulit, penglihatan, sistem kekebalan tubuh, dan fungsi otot.
4. Antioksidan dan Antiinflamasi: Pare mengandung senyawa antioksidan dan antiinflamasi, seperti polifenol, yang dapat membantu melawan radikal bebas dan meredakan peradangan dalam tubuh.
BACA JUGA:Pengobatan Hernia dengan Tindakan Laparoskopi
BACA JUGA:Resep Minuman Herbal Jahe, Kunyit, dan Campuran Lemon Efektif Tingkatkan Daya Tahan Tubuh
5. Meningkatkan Fungsi Pencernaan: Serat yang terdapat dalam pare dapat membantu meningkatkan fungsi pencernaan, mencegah sembelit, dan mendukung kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan.
- Tag
- Share
-
-
