Tak Hanya jadi Bumbu Masakan, Ini Resep Minuman Berbahan Dasar Kunyit yang Bisa Kamu Coba

Reporter: Erry Frayudi |

Editor: Erry Frayudi |

Rabu , 26 Jun 2024 - 10:37

Ilustrasi minuman herbal dari kunyit (Minimalistbaker.com)--

tak hanya jadi bumbu masakan, ini resep minuman berbahan dasar kunyit yang bisa kamu coba                            belitongekspres.com - tidak bisa dipungkiri bahwa kunyit, dengan warna kuning khasnya, memiliki banyak manfaat yang luar biasa. kunyit tidak hanya digunakan sebagai bumbu masak yang memberikan rasa dan warna pada hidangan, tetapi juga telah lama dikenal sebagai obat tradisional dengan berbagai khasiat yang menakjubkan.
minuman berbahan dasar kunyit sangat baik untuk dikonsumsi secara rutin. mengonsumsi kunyit dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan, mulai dari meningkatkan kesehatan kulit dan rambut hingga meredakan gejala flu dan mengurangi rasa nyeri. 
dilansir dari ndtv pada selasa, 25 juni, kunyit diketahui memiliki kandungan antioksidan yang kuat, yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mendukung kesehatan pencernaan.
menurut laman livestrong, kunyit berasal dari rimpang dan akar tanaman curcuma longa. salah satu komponen utama yang membuat kunyit sangat bermanfaat adalah curcumin. 
baca juga:5 makanan ampuh untuk mempercepat pemulihan dari diare
baca juga:dokter ungkap masalah kesehatan di balik cegukan lebih dari 24 jam, bisa jadi gejala penyakit ini!
curcumin, yang merupakan bahan aktif dalam kunyit, adalah antioksidan yang sangat kuat yang dapat membantu mengurangi dan menetralkan radikal bebas yang merusak sel dan dna. selain itu, curcumin juga efektif dalam mengurangi dua enzim yang memicu peradangan di tubuh.
penelitian yang dilakukan oleh university of maryland medical center (ummc) menunjukkan bahwa curcumin dapat membantu meringankan gejala osteoarthritis, sebuah kondisi yang ditandai dengan peradangan dan kekakuan pada persendian. 
selain itu, curcumin merangsang kandung empedu untuk menghasilkan empedu, yang dapat meningkatkan proses pencernaan, mengurangi kembung dan gas, serta mengobati gangguan pencernaan.
kunyit juga bisa dijadikan minuman dengan berbagai cara dan campuran, sehingga rasanya lebih nikmat dan bermanfaat. berikut beberapa resep minuman berbahan dasar kunyit yang bisa kamu coba:
1. susu kunyit
susu kunyit adalah minuman yang populer dan modern. susu yang direbus dengan tambahan kunyit tidak hanya memberikan rasa yang lezat, tetapi juga memiliki manfaat relaksasi. minuman ini cocok diminum sebelum tidur untuk membantu tubuh lebih rileks dan tidur lebih nyenyak.
baca juga:5 obat yang efektif untuk mengatasi pilek dengan bahan alami rumahan
baca juga:selain bumbu masak, ini manfaat tersembunyi kemiri untuk kesehatan dan kecantikan
2. air detox kunyit
air detox kunyit mudah dibuat dan sangat menyegarkan. cukup tambahkan lemon atau madu ke dalam rebusan air kunyit untuk membuat minuman detoksifikasi yang dapat membantu meredakan flu dan meningkatkan daya tahan tubuh.
3. sup kunyit
tambahkan sejumput kunyit ke dalam sup bening seperti sup tomat atau sup ayam untuk memberikan rasa hangat dan manfaat kesehatan. kunyit dalam sup ini membantu tubuh tetap hangat dan bisa menjadi pilihan yang baik untuk meredakan gejala flu.
4. air kunyit
membuat air kunyit sangat sederhana. rebus air dan tambahkan sejumput kunyit, bisa juga ditambah dengan sedikit gula jawa untuk memberikan rasa manis alami. biarkan mendidih selama beberapa menit dan minumlah secara perlahan untuk menghilangkan stres dan meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.
baca juga:5 obat yang efektif untuk mengatasi pilek dengan bahan alami rumahan
baca juga:selain bumbu masak, ini manfaat tersembunyi kemiri untuk kesehatan dan kecantikan
dengan berbagai manfaat yang ditawarkan, tidak ada alasan untuk tidak mencoba memasukkan kunyit ke dalam menu harianmu. kunyit bukan hanya bumbu dapur biasa, tetapi juga ramuan ajaib yang dapat meningkatkan kesehatanmu. (jpc)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Belitong Ekspres 7 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan