BELITONGEKSPRES.COM - Menteri Kehutanan Raja Juli Antoni menyoroti potensi sorgum sebagai tanaman strategis dalam mendukung ketahanan pangan nasional. Dalam panen perdana sorgum di Karawang, Jawa Barat, ia menyebut tanaman ini sebagai "pohon ajaib" karena dapat dimanfaatkan dari akar hingga bijinya.
Sorgum memiliki banyak kegunaan, mulai dari sumber pangan alternatif, bahan baku tepung, gula, hingga pakan ternak yang lebih unggul dari jagung. Selain itu, sorgum juga dapat diolah menjadi bioetanol sebagai sumber energi terbarukan.
Ketua HKTI Fadli Zon menambahkan bahwa sorgum, sebagai tanaman tradisional Indonesia, memiliki potensi besar untuk meningkatkan kesejahteraan petani. Ia menyarankan sistem klaster pangan dalam perhutanan sosial agar nilai ekonominya lebih optimal.
BACA JUGA:Realisasi Bea dan Cukai Capai Rp 52,6 Triliun pada Februari 2025
BACA JUGA:Menteri PKP Maruarar Sirait Kaji Skema Baru Pembiayaan Perumahan untuk Masyarakat
Dengan berbagai manfaatnya, pengembangan sorgum diharapkan dapat memperkuat ketahanan pangan dan energi, sejalan dengan visi Presiden Prabowo Subianto. (beritasatu)