Buka Puasa Lebih Sehat, Coba 4 Resep Takjil Ramadhan dengan Air Fryer

BELITONGEKSPRES.COM - Bulan Ramadhan identik dengan momen berbuka puasa yang dinanti-nanti. Setelah menahan lapar dan haus sepanjang hari, takjil menjadi hidangan pembuka yang tak boleh terlewat. 

Namun, banyak orang dihadapkan pada dilema: memilih membeli takjil di luar dengan risiko kandungan minyak berlebih atau memasak sendiri yang sering kali memakan waktu dan tenaga.

Sebagai solusi, penggunaan air fryer semakin populer karena mampu menyajikan hidangan berbuka yang lebih sehat dengan lebih sedikit minyak dan tetap mempertahankan kelezatan. 

Dengan teknologi udara panas yang bersirkulasi cepat, alat ini mampu menghasilkan tekstur makanan yang renyah seperti digoreng, tetapi dengan kadar lemak yang lebih rendah.

BACA JUGA:Hati-Hati! Ini 10 Dampak Negatif Makan Gorengan Setiap Hari Saat Berbuka Puasa

BACA JUGA:Nutrisi Penting untuk Kesehatan Rambut: 5 Makanan Sumber Biotin yang Wajib Dicoba

Berikut beberapa resep takjil praktis dan sehat yang bisa dibuat dengan air fryer:

1. Pisang Panggang Keju

Hanya dengan beberapa bahan sederhana, Anda bisa membuat takjil lezat ini.

• Bahan: 1 sisir pisang ambon, margarin, keju parut, dan susu kental manis.
• Cara membuat:

1. Potong pisang sesuai selera dan oleskan margarin.
2. Panggang di air fryer selama 10-12 menit.
3. Taburi dengan keju parut dan susu kental manis sebelum disajikan.

2. Tahu Isi Sayur Panggang

Alternatif sehat untuk gorengan favorit yang tetap renyah dan bergizi.

BACA JUGA:Jangan Lakukan! 8 Kebiasaan Ini Bisa Membuatmu Tampak Kurang Cerdas Menurut Psikologi

BACA JUGA:Sering Dikonsumsi, Ternyata 7 Makanan Ini Bisa Picu Radang Usus Buntu

• Bahan: 5 tahu putih, wortel parut, tauge, kol, dan daging cincang.
• Cara membuat:

1. Kosongkan bagian tengah tahu dan isi dengan campuran sayuran dan daging cincang.
2. Oleskan sedikit minyak di permukaannya.
3. Panggang di air fryer dengan suhu 190°C selama 15 menit hingga kecokelatan.

3. Kurma Keju Panggang

Kombinasi manis dan gurih yang cocok sebagai takjil pembuka.

• Bahan: 10 kurma tanpa biji, keju mozzarella atau cheddar, dan madu.
• Cara membuat:

1. Isi kurma dengan potongan kecil keju.
2. Panggang di air fryer pada suhu 180°C selama 3-5 menit hingga keju meleleh.
3. Tambahkan sedikit madu sebelum disajikan.

4. Roti Bawang Krispi

Camilan ringan yang renyah dengan rasa gurih khas bawang.

BACA JUGA:Atasi Mata Kering dengan Spa Uap, Cukup Satu hingga Dua Pekan Sekali!

BACA JUGA:Kenali 12 Penyakit Berbahaya yang Terkait Golongan Darah Anda

• Bahan: 4 lembar roti tawar, 2 sdm mentega asin, 2 siung bawang putih cincang, 1 sdt oregano atau parsley kering, dan keju parut.
• Cara membuat:

1. Campur mentega, bawang putih, dan oregano, lalu oleskan ke roti.
2. Taburi keju parut di atasnya.
3. Panggang di air fryer pada suhu 180°C selama 5-7 menit hingga keemasan.