Ternyata Makanan yang Dibakar Menggunakan Arang Memiliki Dampak Positif Terhadap Tubuh
Ilustrasi makanan yang dibakar menggunakan arang (freepik)--
BELITONGEKSPRES.COM - Selain menggunakan metode seperti menggoreng, merebus, dan mengukus, masyarakat juga akrab dengan penggunaan arang sebagai alat memasak.
Arang sendiri dihasilkan dari kayu pohon yang sebelumnya telah mengalami proses pembakaran dan pengolahan. Arang digunakan sebagai sumber bahan bakar untuk menghasilkan api, memungkinkan masyarakat untuk memasak makanan dengan cara yang tradisional.
Ternyata, penggunaan arang dalam proses memasak juga memiliki dampak positif terhadap kesehatan tubuh, asalkan dikonsumsi dengan takaran yang sesuai dan tidak berlebihan.
BACA JUGA:3 Zodiak Beruntung di Akhir Tahun 2023, Apakah Kelahiran Anda?
BACA JUGA:Tips Meredakan Stres Setelah Bekerja Seharian, Dijamin Plong
seperti dilansir dari Pojok Satu, berikut adalah manfaat kesehatan yang didapatkan dari mengonsumsi makanan yang diproses dengan menggunakan arang.
1. Mengurangi Kadar Lemak
Arang tidak mengandung kalori atau menambah kalori pada makanan. Sebaliknya, proses memasak makanan dengan arang dapat membantu mengurangi tingkat lemak dalam makanan.
Ini merupakan alasan utama mengapa banyak koki dan ahli memilih untuk membakar daging menggunakan arang. Tujuannya adalah untuk mengurangi kandungan lemak dan kalori dalam daging sebelum dikonsumsi.
2. Meningkatkan Kandungan Gizi
Dibandingkan dengan proses penggorengan, metode pembakaran jauh lebih sehat. Hal ini disebabkan oleh, kecepatan memasak yang lebih tinggi selama proses pembakaran.
BACA JUGA:Tips Atur Keuangan Rumah Tangga Bagi Pasangan Muda, Hindari Utang yang Tidak Perlu
BACA JUGA:Mau Liburan Tapi Terkendala Anggaran? Ini Tips Liburan Hemat saat Lagi Bokek
Ketika makanan dimasak dengan cepat, jumlah nutrisi yang terbuang akan lebih sedikit. Akibatnya, sebagian besar nutrisi dalam makanan akan tetap terjaga dengan baik dan dapat diserap dengan maksimal oleh tubuh.
- Tag
- Share
-
-
