Manfaat Kesehatan dari Mengonsumsi Ikan Secara Rutin, Salah Satunya Menjaga Kesehatan Jantung
Ilustrasi- Mengolah Ikan. (Freepik)--
BACA JUGA:4 Rekomendasi Buah yang Efektif Meningkatkan Daya Ingat, Apa Saja?
4. Meningkatkan Kesehatan Mental
Asam lemak omega-3 dan vitamin D dalam ikan dapat meningkatkan mood dan membantu mengurangi risiko depresi.
5. Mengurangi Peradangan
Omega-3 dalam ikan membantu mengelola peradangan kronis yang berhubungan dengan kondisi seperti kanker, penyakit jantung, artritis, dan diabetes. Diet kaya ikan berlemak dapat mengurangi tanda-tanda peradangan pada individu dengan risiko penyakit jantung tinggi.
Potensi Kerugian
Alergi terhadap ikan dapat menyebabkan reaksi serius seperti anafilaksis. Beberapa ikan juga mengandung merkuri tinggi, yang berbahaya bagi wanita hamil dan anak-anak. Pilihlah ikan rendah merkuri seperti cod, teri, nila, trout, dan salmon.
BACA JUGA:Dokter Ungkap Pentingnya Imunisasi HPV untuk Cegah Kanker Serviks
BACA JUGA:Kanker Payudara Rentan Terjadi pada Lansia, Kenali 5 Faktor Risikonya
Risiko lain adalah penyakit bawaan makanan jika ikan tidak ditangani atau dimasak dengan benar. Pastikan membeli ikan dari pemasok terpercaya, menyimpannya dengan baik, dan memasaknya dengan benar untuk mengurangi risiko.
Tips Memasak Ikan
Untuk menikmati ikan dengan cara yang sehat, gunakan metode memasak seperti memanggang, mengukus, merebus, atau memanggang di oven. Metode ini mempertahankan rasa dan nutrisi ikan tanpa menambah lemak berlebih. (jpc)
- Tag
- Share
-
-
