BELITONGEKSPRES.COM - Belut merupakan jenis ikan yang memiliki bentuk mirip dengan ular dan sering ditemukan di daerah persawahan.
Di Indonesia, belut cukup populer sebagai lauk makanan yang disantap bersama nasi. Ada beragam cara untuk mengolah belut menjadi hidangan, seperti digoreng, ditaburi tepung, direbus, atau dengan metode lainnya.
Selain lezat, belut juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Manfaat yang dimiliki belut bagi kesehatan cukup mengagumkan.
Berikut adalah 5 manfaat belut yang baik untuk tubuh, seperti yang dikutip dari laman Dinas Kesehatan Pangan dan Perikanan (DKPP) Buleleng pada Senin 20 Mei.
1. Sumber energi tubuh
BACA JUGA:Simak Langkah-Langkah Pencegahan Kanker Serviks yang Berisiko Bagi Perempuan
BACA JUGA:Ketahui Penyebab Utama Terjadinya Kanker Serviks pada Wanita
Belut mengandung kalori yang dapat menjadi sumber energi bagi tubuh untuk mendukung kebugaran dalam melakukan berbagai aktivitas.
Namun, karena tingginya kandungan kalori dalam daging belut, perlu diingat untuk tidak sembarangan mengonsumsinya bersama nasi atau sumber karbohidrat lainnya, agar terhindar dari peningkatan berat badan atau dampak kesehatan yang mungkin timbul.
2. Memperkuat tulang dan gigi
Belut juga kaya akan fosfor, nutrisi yang penting untuk memperkuat tulang dan gigi.
Mengonsumsi belut secara rutin juga dapat membantu mencegah osteoporosis, sehingga sangat direkomendasikan bagi para lansia untuk mengonsumsi daging belut secara teratur.
3. Mencegah anemia
Di dalam daging belut terdapat kandungan zat besi yang melimpah. Zat besi ini memainkan peran penting dalam mencegah anemia dan menjaga keseimbangan sel-sel darah merah di dalam pembuluh darah.
4. Kandungan protein tinggi