Hati-Hati! Ini 5 Makanan yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi Bersamaan dengan Ikan
ilustrasi ikan--Freepik
BELITONGEKSPRES.COM - Ikan dikenal sebagai salah satu sumber makanan paling bergizi. Kandungan proteinnya yang tinggi, kaya asam lemak omega-3, serta sarat akan vitamin dan mineral menjadikannya pilihan ideal untuk pola makan sehat.
Namun, meski sehat, tidak semua makanan cocok dikombinasikan dengan ikan. Beberapa jenis makanan justru bisa menimbulkan efek samping jika dikonsumsi bersamaan.
Dikutip dari English Jagran, berikut adalah lima jenis makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan ikan karena berpotensi mengganggu sistem pencernaan hingga menurunkan manfaat nutrisinya:
1. Produk Susu
Mengonsumsi produk susu seperti keju, yogurt, atau susu cair bersamaan dengan ikan bisa menimbulkan gangguan pencernaan, termasuk perut kembung, rasa tidak nyaman, hingga nyeri perut.
BACA JUGA:7 Cara Atasi Ketegangan Mata karena Layar Komputer Seharian
BACA JUGA:4 Manfaat Kunyit: Bahan Alami Ampuh untuk Kulit Cerah dan Bebas Jerawat
Kandungan protein dan senyawa aktif dalam keduanya dapat bereaksi dan mengganggu proses pencernaan. Selain itu, kombinasi ini juga berpotensi memicu alergi atau masalah kulit pada sebagian orang.
2. Buah Citrus
Buah-buahan dengan rasa asam seperti jeruk, lemon, atau grapefruit sebaiknya tidak dikombinasikan dengan ikan. Keasaman dari buah citrus bisa bereaksi dengan protein dalam ikan dan memengaruhi tekstur serta rasanya. Tak hanya itu, interaksi tersebut juga dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti mulas atau ketidaknyamanan di perut.
3. Makanan Olahan dan Gorengan
Menggabungkan ikan dengan makanan olahan atau gorengan dapat menurunkan manfaat kesehatan dari ikan itu sendiri.
Lemak jenuh dan lemak trans yang tinggi dalam makanan jenis ini bisa meningkatkan risiko penyakit jantung serta berdampak buruk pada kesehatan secara keseluruhan. Jika ingin meraih manfaat optimal dari ikan, sebaiknya hindari memadukannya dengan makanan yang digoreng atau diproses berlebihan.
BACA JUGA:5 Khasiat Jahe dan Kunyit yang Wajib Anda Tahu, Terbukti Secara Ilmiah!