Yuk Coba! Olahan Makanan Modern yang Terbuat Dari Kurma, Cocok Untuk Buka Puasa

Reporter: Erry Frayudi |

Editor: Erry Frayudi |

Minggu , 17 Mar 2024 - 08:41

Puding kurma saus caramel. (Abakingjourney.com)--

yuk coba! olahan makanan modern yang terbuat dari kurma, cocok untuk buka puasa                            belitongekspres.com, bulan puasa sering dikaitkan dengan buah kurma. salah satu makanan yang disunnahkan oleh nabi untuk dikonsumsi saat berbuka di bulan ramadan ini menjadi pilihan utama bagi banyak orang. rasanya yang manis dan kaya serat alami membuatnya cocok sebagai takjil.
selain kandungan seratnya yang melimpah, kurma juga memiliki banyak manfaat. selain memperlancar sistem pencernaan, kurma juga dapat berperan sebagai pengganti gula untuk menstabilkan kadar gula darah, mencegah anemia, memenuhi kebutuhan gizi, serta meningkatkan kesuburan baik pada wanita maupun pria, dan masih banyak lagi.
namun, siapa sangka bahwa kurma, yang telah menjadi makanan khas selama berabad-abad di bulan ramadan, dapat diolah menjadi hidangan modern! bahkan, rasanya menjadi lebih nikmat dan menarik bagi para anak muda.
berikut 6 olahan makanan modern dari kurma yang dapat kamu coba di bulan ramadhan.
baca juga:daftar pekerjaan yang cocok bagi kamu yang memiliki kepribadian introvert
baca juga:inspirasi busana lebaran dari fabrica project, hijab dan outer bergaya urban street
1. puding kurma saus karamel
anda dapat membuat hidangan puding dengan sensasi manis karamel hanya dengan menggunakan bahan-bahan sederhana seperti buah kurma, gula, santan, tepung maizena, dan agar-agar.
2. cupcake kurma chocochips
banyak anak muda menyukai cupcake yang manis. biasanya, cupcake identik dengan rasa cokelat, tetapi anda bisa menggantinya dengan menggunakan adonan berbasis kurma. jika anda masih menyukai cokelat, anda bisa menambahkan chocochips sebagai tambahan di atasnya.
3. kurma avocado cake
anak muda yang peduli dengan pola makan pasti tidak asing dengan makanan yang menggunakan alpukat, seperti avocado toast atau smoothie alpukat. nah, anda juga bisa mencoba membuat kue alpukat kurma yang lezat ini. hanya dengan menggunakan tiga bahan sederhana, kurma, alpukat, dan wijen, anda bisa menciptakan resep baru yang menggunakan alpukat.
baca juga:penting bagi ibu hamil perhatikan asupan gizi saat menjalani puasa
baca juga:berbagai mitos tentang puasa ramadhan dan fakta yang sebenarnya
4. moon cake kacang merah dan kurma
makanan ini merupakan ciri khas dalam perayaan hari raya umat konghucu. namun, anda dapat mengkreasikan hidangan tersebut sebagai pilihan dalam bulan ramadan. dengan menambahkan potongan kurma sebagai isian dalam moon cake, anda dapat menciptakan sensasi baru dari kue khas imlek tersebut.
5. scones kurma keju
variasi makanan ini juga cocok untuk dikreasikan di bulan ramadan. bagi anda yang tidak terlalu menyukai kue yang terlalu manis, scones jenis ini sangat cocok, dan bagi yang menyukai makanan manis, tidak perlu khawatir, penambahan kurma memberikan sensasi manis di dalam scones tersebut.
6. kurma coklat
bagi anak muda baik yang menyukai maupun tidak terlalu suka dengan rasa manis, pasti akan menyukai makanan yang satu ini. cokelat merupakan makanan paling populer di dunia. nah, di bulan ramadan seperti ini, anda dapat mengkreasikan coklat anda dengan tambahan kurma.
baca juga:tampil modis saat bukber ramadhan dengan inspirasi outfit ini
baca juga:cegah obesitas, lingkar pinggang terlalu lebar jadi faktor risiko penyakit
itulah enam kreasi makanan modern menggunakan kurma. selain bahan-bahannya mudah didapat, kreasi makanan tersebut akan membuat anda tidak bosan dengan kurma, meskipun anda menyantapnya setiap hari.
kurma memang dikenal dengan rasa manisnya, tetapi bagi anda yang tidak begitu menyukai rasa manis, tidak perlu khawatir. banyak kreasi makanan dari kurma yang dapat membantu menetralkan rasa manisnya. silakan dicoba dan semoga anda menyukainya!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Belitong Ekspres 25 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan