Terjual Rp 65 Miliar! Ini Sapi Termahal di Dunia yang Dijaga Seperti Artis

Reporter: Yudiansyah |

Editor: Yudiansyah |

Jumat , 06 Jun 2025 - 22:54

Sapi termahal di dunia yang berasal dari Brasil--(Foto:AP)

Meski teknologi genetika seperti yang digunakan pada Viatina-19 mampu mempercepat usia pemotongan sapi dan mengurangi dampak lingkungan, efektivitasnya dinilai belum menyeluruh.

Para ilmuwan menilai inovasi ini masih tergolong solusi jangka pendek dengan dampak yang terbatas.

Upaya Diplomasi Daging oleh Presiden Brasil

Menyadari potensi ekspor yang besar, Presiden Brasil Luiz Inacio Lula da Silva terus berupaya membuka pasar internasional.

Dalam sebuah pertemuan dengan Perdana Menteri Jepang Fumio Kishida, Lula bahkan meminta wakil presidennya untuk menjamu sang PM di restoran terbaik yang menyajikan daging sapi Brasil.

“Tolong ajak Perdana Menteri Fumio makan steak terbaik di São Paulo, agar minggu depannya Jepang mulai mengimpor daging sapi kita,” ujar Lula dalam pernyataannya yang dikutip oleh media setempat.

Viatina-19 kini tak hanya menjadi simbol keberhasilan peternakan modern Brasil, tetapi juga mewakili ambisi negara itu untuk menguasai pasar global dengan daging sapi premium hasil genetika unggulan.***

terjual rp 65 miliar! ini sapi termahal di dunia yang dijaga seperti artis                            belitongekspres.com – dunia peternakan kembali menjadi sorotan internasional setelah seekor sapi terjual dengan harga yang luar biasa fantastis.
sapi super bernama viatina-19 fiv mara móveis asal brasil itu baru saja memecahkan rekor dunia setelah laku dalam lelang seharga usd 4 juta, atau sekitar rp 65 miliar.
penjualan ini menjadikannya sapi termahal di dunia 2025 menurut guinness world records. bahkan sebelum dilelang, viatina-19 sudah diperlakukan bak artis papan atas.
dikutip dari independent, sapi betina berpostur besar dan berbulu seputih salju itu bukan hanya dinilai dari penampilan fisiknya yang luar biasa, tetapi juga dari kemampuan genetika unggul.
baca juga:uu kejaksaan digugat, kejagung: tak ada kewenangan berlebihan!
ditambah lagi kecepatan pertumbuhan otot, tingkat kesuburan tinggi, serta kemampuannya mewariskan karakteristik tersebut ke keturunannya.
hewan elit ini bebobot mencapai 1.100 kilogram. viatina-19 memiliki ukuran hampir dua kali lipat dari sapi dewasa biasa dalam jenisnya.
harga jualnya bahkan tiga kali lipat lebih mahal dari pemegang rekor sebelumnya, membuatnya menjadi simbol prestise di dunia peternakan brasil.
maka dari itu, tidak heran jika sapi betina termahal di dunia tersebut dijaga ketat 24 jam oleh kamera pengawas dan pengawal bersenjata.
baca juga:kejagung periksa oknum wartawan terkait kasus perintangan penyidikan korupsi timah dan gula
dipuja dan dilestarikan, bukan disembelih
tidak seperti sapi potong pada umumnya, viatina-19 tidak akan pernah menginjak tempat penyembelihan.
para peternak elit yang memilikinya memilih untuk mengembangkan genetika unggul melalui metode inseminasi buatan.
telur dan sperma dari sapi ini diekstraksi untuk menghasilkan embrio yang ditanamkan pada indukan lain, demi mencetak generasi sapi super berikutnya.
“sapi elit seperti viatina-19 bukan untuk disembelih. kami membiakkan mereka agar pada akhirnya bisa memberi makan dunia,” kata ney pereira, salah satu peternaknya, dikutip dari media independent, jumat (6/6/2025).
baca juga:presiden prabowo kembali berkurban untuk warga sekitar rumahnya di bogor, 58 sapi disalurkan
bahkan, bagi peternak lain yang ingin menyempurnakan kualitas genetika ternak mereka, harga untuk satu sel telur dari viatina-19 bisa mencapai usd 250.000 atau sekitar rp 4 miliar.
daya tarik fisik dan genetika
para dokter hewan dan ahli peternakan menilai viatina-19 sebagai sapi nyaris sempurna. ia memiliki postur tubuh simetris, otot tumbuh cepat, kuku yang kokoh, serta tingkat kepatuhan dan penampilan visual yang menjadi standar ideal ternak potong unggulan.
“dia adalah sapi yang lengkap, memiliki semua karakteristik yang dicari oleh peternak mana pun,” ujar drh. lorrany martins, dokter hewan yang kerap menangani hewan tersebut.
viatina-19 termasuk dalam ras nelore, jenis sapi zebu yang didatangkan dari india dan menjadi andalan daging sapi brasil.
baca juga:kek tanjung kelayang salurkan 4 sapi kurban sambut idul adha 2025
lebih dari 80% sapi di brasil berasal dari subspesies ini yang dikenal tangguh dan tahan panas, cocok dengan iklim tropis amerika selatan.
di balik popularitas, ada isu lingkungan
meski sukses secara ekonomi dan genetika, popularitas sapi potong brasil tidak lepas dari sorotan isu lingkungan.
brasil kini tercatat memiliki lebih dari 230 juta ekor sapi, menjadikannya negara dengan populasi sapi potong terbesar di dunia.
namun, ekspansi peternakan telah menyebabkan penggundulan hutan amazon, yang berkontribusi terhadap pelepasan karbon besar-besaran.
lebih jauh lagi, sapi dikenal sebagai penghasil gas metana, salah satu gas rumah kaca paling berbahaya bagi iklim.
baca juga:presiden prabowo salurkan 985 sapi kurban ke seluruh indonesia jelang idul adha
meski teknologi genetika seperti yang digunakan pada viatina-19 mampu mempercepat usia pemotongan sapi dan mengurangi dampak lingkungan, efektivitasnya dinilai belum menyeluruh.
para ilmuwan menilai inovasi ini masih tergolong solusi jangka pendek dengan dampak yang terbatas.
upaya diplomasi daging oleh presiden brasil
menyadari potensi ekspor yang besar, presiden brasil luiz inacio lula da silva terus berupaya membuka pasar internasional.
dalam sebuah pertemuan dengan perdana menteri jepang fumio kishida, lula bahkan meminta wakil presidennya untuk menjamu sang pm di restoran terbaik yang menyajikan daging sapi brasil.
“tolong ajak perdana menteri fumio makan steak terbaik di são paulo, agar minggu depannya jepang mulai mengimpor daging sapi kita,” ujar lula dalam pernyataannya yang dikutip oleh media setempat.
baca juga:insiden sapi loncat di dermaga asdp manggar warnai jelang idul adha 2025
viatina-19 kini tak hanya menjadi simbol keberhasilan peternakan modern brasil, tetapi juga mewakili ambisi negara itu untuk menguasai pasar global dengan daging sapi premium hasil genetika unggulan.***

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Belitong Ekspres 7 JUNI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan